11月24日，長寧區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教育局組織召開學(xué)校食品安全總監(jiān)任命大會，全區(qū)171名學(xué)校食品安全總監(jiān)正式“上任”，在全市率先落實所有學(xué)校均需配備食品安全總監(jiān)。
會上，長寧區(qū)各學(xué)校代表收到了單位頒發(fā)的任命書，正式“上任”食品安全總監(jiān)。
據(jù)了解，在市市場監(jiān)管局和市教委的支持指導(dǎo)下，長寧區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教育局在全市率先聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于本區(qū)學(xué)校貫徹落實<企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定>的通知》。食品安全總監(jiān)主要負(fù)責(zé)擬定食品安全管理制度、督促落實食品安全責(zé)任制、組織擬定并督促落實食品安全風(fēng)險防控措施、組織開展職工食品安全教育培訓(xùn)考核等工作。
上海民辦包玉剛實驗學(xué)校副校長陳艷坦言：“學(xué)校任命我為食品安全總監(jiān)這一職務(wù)，需要學(xué)習(xí)更多專業(yè)知識，規(guī)范各項規(guī)章制度，嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，切實提升食品安全管理能力，為師生提供安全、放心、健康的食品。”
市教委體衛(wèi)藝科處副處長姜興文表示，學(xué)校要高度重視食品安全工作，配齊配強食品安全總監(jiān)和食品安全員，全面落實食品安全主體責(zé)任，廣泛開展食品安全宣傳教育工作。
市市場監(jiān)管局食品經(jīng)營處稽查專員邱從乾表示，學(xué)校食品安全總監(jiān)的正式上崗，意味著學(xué)校食品安全又添了一道“安全鎖”，學(xué)校要全面加強校園日常管理，落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，不斷提升食品安全管理水平和風(fēng)險防控能力，確保食品安全工作落實到“最小工作單元”。
下一步，區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教育局將繼續(xù)加強培訓(xùn)指導(dǎo)，督促學(xué)校落實食品安全責(zé)任制，發(fā)揮食品安全總監(jiān)作用，切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。
