食育作為“五育”之基，在培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義事業(yè)建設(shè)者和接班人中發(fā)揮著極其重要的作用。將食育融入“五育”之中，堅(jiān)持食育與“五育”同向同行、融合發(fā)展，已是形勢(shì)所需、社會(huì)所需。
2023年6月16-17日在山東威海舉辦的“2023 第二屆中國(guó)食育發(fā)展大會(huì)”上，食育網(wǎng)特別邀請(qǐng)了山東省婦女兒童活動(dòng)中心主任孔靜珣現(xiàn)場(chǎng)與大家分享《堅(jiān)持“五育”并舉與食育融合，高效推進(jìn)多元發(fā)展》，講述食育的發(fā)展?fàn)顩r、食育與家庭教育的有效融以及如何將德智體美勞融入到家庭食育中等內(nèi)容。
山東省婦聯(lián)二級(jí)巡視員兼任山東省婦女兒童活動(dòng)中心黨總支書(shū)記、主任，山東省家庭教育研究會(huì)黨支部書(shū)記、副會(huì)長(zhǎng),山東省婦女兒童工作智庫(kù)專(zhuān)家。
長(zhǎng)期從事促進(jìn)婦女兒童發(fā)展工作，組織編制和實(shí)施了三期山東省婦女發(fā)展和兒童發(fā)展五年規(guī)劃。近年來(lái)，主要從事校外教育和家庭、家教、家風(fēng)方面的工作，重點(diǎn)研究將五育融入食育的路徑研究。
食育作為五育之基，在培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人中，發(fā)揮著極其重要的作用，將食育融入五育之中，堅(jiān)持食育與五育同向而行、融合發(fā)展，已是形勢(shì)所趨，社會(huì)所需。 孔主任現(xiàn)場(chǎng)與大家分享《堅(jiān)持“五育”并舉與食育融合，高效推進(jìn)多元發(fā)展》為主題的演講，重點(diǎn)講述了有關(guān)食育與家庭教育工作的重要論述、食育與家庭教育融合的必要性、山東省婦女兒童活動(dòng)中心開(kāi)展食育工作情況以及如何將“五育”融入家庭食育等四方面內(nèi)容。 她強(qiáng)調(diào)育人的根本任務(wù)在于立德，要加強(qiáng)家庭家教家風(fēng)建設(shè)，加強(qiáng)和改進(jìn)未成年人思想道德建設(shè)，把社會(huì)主義核心價(jià)值觀(guān)融入日常生活。山東省婦女兒童活動(dòng)中心整合多方社會(huì)資源，發(fā)揮“全國(guó)家庭教育實(shí)驗(yàn)研究基地”作用，成立食育專(zhuān)家?guī)欤e極開(kāi)展將五育融入家庭食育的路徑研究，在全省遴選食育研究與實(shí)踐基地，并策劃組織多種食育教育活動(dòng)。下一步活動(dòng)中心也在將在全省開(kāi)展耕讀食育工坊試點(diǎn)、起草家庭食育山東省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)、起草食育教材等，助力食育發(fā)展。 孔主任強(qiáng)調(diào)要從感官、實(shí)踐、知識(shí)及親子互動(dòng)等不同角度對(duì)少年兒童進(jìn)行全方位教育，幫助他們了解食物從田間到餐桌的生長(zhǎng)過(guò)程及辛勤付出，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，將德智體美勞“五育”融于“食育”，形成受益終生的文明生活方式。
