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2020年北京市中小學生食育實踐活動——暑期線上科普活動開啟 

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2020-07-16  來源:北京營養(yǎng)師協(xié)會
核心提示:在暑假即將來臨之際,為豐富學生的暑期生活課余生活,提升學生的健康素養(yǎng),圍繞5·20中國學生營養(yǎng)日“合理膳食倡三減 良好習慣促三健”主題開展“傳播中國飲食文化 做健康飲食達人”線上科普活動。特組織此活動,面向全市中小學生征集作品,進行評選。

    食育是關(guān)于“食物、膳食”的“教育”,它是人類生存之本,是德智體美勞的基礎(chǔ);食育能使人獲得有關(guān)“食”的知識和選擇“食”的能力,培養(yǎng)出能夠健康生活的人。2019年“5·20”中國學生營養(yǎng)日期間北京營養(yǎng)師協(xié)會、北京市宣武青少年科學技術(shù)館共同舉辦了首屆北京市中小學生食育實踐活動,并得到全市中小學生的廣泛參與。

    2020年受疫情影響,《第二屆北京市中小學生食育實踐活動》未能如期舉辦。在暑假即將來臨之際,為豐富學生的暑期生活課余生活,提升學生的健康素養(yǎng),圍繞5·20中國學生營養(yǎng)日“合理膳食倡三減 良好習慣促三健”主題開展“傳播中國飲食文化 做健康飲食達人”線上科普活動。并將作為《第二屆北京市中小學生食育實踐活動》的重要環(huán)節(jié),面向全市中小學生征集作品,進行評選。具體實施方案如下:


   
一、組織機構(gòu)

    主辦單位
    北京市宣武青少年科學技術(shù)館
    北京營養(yǎng)師協(xié)會

    二、2020年度主題


    傳播中國飲食文化   做健康飲食達人


    三、活動版塊、形式及具體時間安排

    (一)實踐與展評環(huán)節(jié)
    活動分為“食文化手抄報”、“健康食譜設(shè)計”、“營養(yǎng)膳食制作”三個版塊。每個版塊活動以專題講座與自主實踐相結(jié)合的形式開展,并征集實踐成果進行評選。
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    (二)探索與傳播環(huán)節(jié)

    在首屆北京市中小學生食育實踐活動中,涌現(xiàn)出由學生自主開展的有關(guān)“食”的科學研究成果,屆時將邀請這些項目的學生進行成果分享與經(jīng)驗交流。
    交流形式為:線上直播
    交流時間:待定,請關(guān)注北京營養(yǎng)師協(xié)會和宣武科技館微平臺信息

    四、各版塊主題解讀及提交要求

    版塊一、食文化手抄報評選
    參賽形式:以圖文并茂的手抄報形式,展現(xiàn)我國“藥食同源”傳統(tǒng)中醫(yī)食療養(yǎng)生理念,傳承科學的飲食文化。提交一張食文化手抄報作品。

    參與對象:小學1-6年級

    作品要求:

    (1)圖文并茂、色彩鮮艷、書寫規(guī)范、格式不限。
    (2)紙張要求:8開素描紙,作品要求干凈、整潔。
    (3)參賽作品限個人申報,即由作者本人獨立完成的作品。不接受集體作品參賽
    (4)將作品申報表(附件1)及作品照片(.jpg格式,照片大小在2M以上)上傳指定網(wǎng)上平臺
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版塊二、健康食譜設(shè)計


    組別設(shè)置:小學組:小學1-6年級 

              初中組:初中1-3年級

              高中組:高中1-3年級
    參賽形式:為自己或特定人群(如糖尿病人、老年人等)設(shè)計一份一日三餐食譜。提交一份一日三餐的食譜設(shè)計(附件2)

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    版塊三、營養(yǎng)膳食制作

    組別設(shè)置:小學組:小學1-6年級

              初中組:初中1-3年級
              高中組:高中1-3年級
    參賽形式:

    從主食、涼菜、熱菜3個類別中,任意選擇一項,設(shè)計制作一款切實可行的膳食制作方案,并可在成人協(xié)助下,制作出來。作品設(shè)計與制作過程中注重平衡膳食的理念,選擇多種食物,經(jīng)過適當營養(yǎng)搭配做出一款菜肴。
    提交作品申報表(附件3)及制作菜肴、成品照片2-3張(.jpg格式,照片大小2M以上)
    點擊下面鏈接或者掃描二維碼進行報名:

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    五、獎勵頒發(fā)


    由北京市中小學生食育實踐活動組委會聘請專家組成評選委員會。評選分小學組、初中組、高中組三個組別。活動按項目類別評選出一、二、三等獎及優(yōu)秀輔導(dǎo)教師獎、優(yōu)秀組織獎。


    六、聯(lián)系方式


    北京市宣武青少年科學技術(shù)館 

    楊海燕   電話:13811167278 

    北京營養(yǎng)師協(xié)會

    王丹丹  電話:13911137452 


    七、附件領(lǐng)取鏈接


    附件1

    https://pan.baidu.com/s/1ONjeV4iIH6f9WNgvUMVoRA

    提取碼:2d6n

    附件2

    https://pan.baidu.com/s/1Mo9F-A_iv0gf1JjyjofeEw
    提取碼:wlyu

    附件3:

    https://pan.baidu.com/s/16JEfwDLcx-iLPdoDZp9asA
    提取碼:9cpi


 

聲明:

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