2020年受疫情影響,《第二屆北京市中小學生食育實踐活動》未能如期舉辦。在暑假即將來臨之際,為豐富學生的暑期生活課余生活,提升學生的健康素養(yǎng),圍繞5·20中國學生營養(yǎng)日“合理膳食倡三減 良好習慣促三健”主題開展“傳播中國飲食文化 做健康飲食達人”線上科普活動。并將作為《第二屆北京市中小學生食育實踐活動》的重要環(huán)節(jié),面向全市中小學生征集作品,進行評選。具體實施方案如下:
一、組織機構(gòu)
主辦單位
北京市宣武青少年科學技術(shù)館
北京營養(yǎng)師協(xié)會
二、2020年度主題
傳播中國飲食文化 做健康飲食達人
三、活動版塊、形式及具體時間安排
(一)實踐與展評環(huán)節(jié)

(二)探索與傳播環(huán)節(jié)
在首屆北京市中小學生食育實踐活動中,涌現(xiàn)出由學生自主開展的有關(guān)“食”的科學研究成果,屆時將邀請這些項目的學生進行成果分享與經(jīng)驗交流。
四、各版塊主題解讀及提交要求
版塊一、食文化手抄報評選
參賽形式:以圖文并茂的手抄報形式,展現(xiàn)我國“藥食同源”傳統(tǒng)中醫(yī)食療養(yǎng)生理念,傳承科學的飲食文化。提交一張食文化手抄報作品。
參與對象:小學1-6年級
作品要求:
(1)圖文并茂、色彩鮮艷、書寫規(guī)范、格式不限。
(2)紙張要求:8開素描紙,作品要求干凈、整潔。
(3)參賽作品限個人申報,即由作者本人獨立完成的作品。不接受集體作品參賽
(4)將作品申報表(附件1)及作品照片(.jpg格式,照片大小在2M以上)上傳指定網(wǎng)上平臺
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版塊二、健康食譜設(shè)計
組別設(shè)置:小學組:小學1-6年級
初中組:初中1-3年級
高中組:高中1-3年級
參賽形式:為自己或特定人群(如糖尿病人、老年人等)設(shè)計一份一日三餐食譜。提交一份一日三餐的食譜設(shè)計(附件2)
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版塊三、營養(yǎng)膳食制作
組別設(shè)置:小學組:小學1-6年級
初中組:初中1-3年級
高中組:高中1-3年級
參賽形式:
從主食、涼菜、熱菜3個類別中,任意選擇一項,設(shè)計制作一款切實可行的膳食制作方案,并可在成人協(xié)助下,制作出來。作品設(shè)計與制作過程中注重平衡膳食的理念,選擇多種食物,經(jīng)過適當營養(yǎng)搭配做出一款菜肴。
提交作品申報表(附件3)及制作菜肴、成品照片2-3張(.jpg格式,照片大小2M以上)
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五、獎勵頒發(fā)
由北京市中小學生食育實踐活動組委會聘請專家組成評選委員會。評選分小學組、初中組、高中組三個組別。活動按項目類別評選出一、二、三等獎及優(yōu)秀輔導(dǎo)教師獎、優(yōu)秀組織獎。
六、聯(lián)系方式
北京市宣武青少年科學技術(shù)館
楊海燕 電話:13811167278
北京營養(yǎng)師協(xié)會
王丹丹 電話:13911137452
七、附件領(lǐng)取鏈接
附件1
https://pan.baidu.com/s/1ONjeV4iIH6f9WNgvUMVoRA
提取碼:2d6n
附件2
https://pan.baidu.com/s/1Mo9F-A_iv0gf1JjyjofeEw
提取碼:wlyu
附件3:
https://pan.baidu.com/s/16JEfwDLcx-iLPdoDZp9asA
提取碼:9cpi




















