11月17日，2023年全國食品安全宣傳周（山西）活動啟動儀式暨山西省食品安全突發(fā)事件應急演練在山西大學舉行。山西省政府副秘書長胡勇出席活動，山西省食安辦主任、山西省市場監(jiān)管局黨組書記、局長鞠振致辭，山西省食安辦副主任，山西省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長樊偉強主持，中國應急管理學會社區(qū)安全專業(yè)委員會副秘書長李劍波對活動進行點評。活動由山西省食安辦、太原市人民政府、臨汾市人民政府等單位主辦，山西大學協(xié)辦。
宣傳周以“尚儉崇信盡責同心共護食品安全”為主題
旨在動員社會各界積極參與到食品安全共治共建中來，共同營造良好的社會氛圍，全面提升全省食品安全綜合治理水平。
食品安全“兩個責任”包保干部代表和企業(yè)代表先后就落實食品安全屬地管理責任和企業(yè)食品安全主體責任進行公開承諾，山西省飯店業(yè)商會就制止餐飲浪費活動發(fā)表公開倡議，向“山西省第三批省級食品安全示范縣”進行了授牌，為食品安全社會監(jiān)督員代表頒發(fā)了聘書。
隨后舉行了“2023年山西省食品安全突發(fā)事件Ⅱ級應急演練”，模擬了山西省某小學發(fā)生食品安全事件，依據《山西省食品安全突發(fā)事件應急預案》先后啟動縣級食品安全突發(fā)事件Ⅲ級應急響應、市級Ⅱ級應急響應和省級Ⅱ級響應。演練共設置事件報告和前情回顧、事件研判及Ⅱ級響應、事件調查及輿情處置、事件控制及信息發(fā)布、響應終止與后期處置五個科目。各相關單位緊緊圍繞既定目標，通力合作、會商研究、協(xié)同推進，達到檢驗預案、磨合機制、鍛煉隊伍、示范培訓、應用新技術、展示新合力等多重目的。
下一步，各級各部門將認真貫徹落實習近平總書記重要指示批示和黨中央、國務院決策部署，在山西省委、省政府的堅強領導下，樹牢底線思維、風險意識，堅持以“時時放心不下”的責任感，建立最嚴謹的標準，實施最嚴格的監(jiān)管，實行最嚴厲的處罰，堅持最嚴肅的問責，推進全省食品安全形勢穩(wěn)定向好、持續(xù)向好，確保人民群眾百姓吃得放心、吃得安全、吃得健康、吃得豐富美味，進一步增強群眾的獲得感、幸福感、安全感。
山西省食安委成員單位負責人、山西省直相關部門負責人、食品安全示范縣政府代表、食品安全專家、市縣市場監(jiān)管部門人員、包保干部代表、企業(yè)代表及媒體記者200余人參加活動。（王子維/文 聶荔/圖）
