12月20日，成都市首屆銀杏校園食育文化節(jié)決賽活動(dòng)在彭州中學(xué)附屬小學(xué)九峰校區(qū)圓滿舉行。
溫江區(qū)教育系統(tǒng)4支代表隊(duì)27名參賽隊(duì)員，帶著“一校一品”“一校多品”食育特色課程參賽，并在多輪遴選角逐中脫穎而出、亮相決賽現(xiàn)場(chǎng)，榮獲最佳食育文化特色展示、親子廚藝及廚師廚藝3個(gè)一等獎(jiǎng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)特別設(shè)置了“魚(yú)鳧‘食’烹味，孕‘育’才生慧”食育文化展示區(qū)，通過(guò)食育特色課程案例分享、中小學(xué)校食育特色地圖、“溫江造學(xué)生”食育手工作品、特色食品品鑒四個(gè)版塊全面展示了溫江區(qū)中小學(xué)校食育特色課程的整體情況。
小小解說(shuō)員逐一對(duì)每項(xiàng)課程、每個(gè)作品進(jìn)行了生動(dòng)詳細(xì)的講解，得到現(xiàn)場(chǎng)專業(yè)評(píng)委和大眾評(píng)委一致好評(píng)。
另外，溫中實(shí)驗(yàn)學(xué)校劉澤雨家庭，西財(cái)附幼、區(qū)實(shí)驗(yàn)校和東辰學(xué)校的廚師代表分別參加親子廚藝和廚師廚藝決賽，各位廚藝大師大顯身手，絕味包子、金玉滿堂、紅燒豆腐等，如流水般的動(dòng)作，看著廣受追捧的味道，讓人垂涎不已。現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍，通過(guò)緊張競(jìng)爭(zhēng)，均獲得一等獎(jiǎng)的優(yōu)異成績(jī)。
“民以食為天，教以育為先”。為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于大食物觀的重要指示，傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)飲食文化，溫江區(qū)教育局秉承“共治共育”理念，將食育融入“五育”，不斷探索幼、小、初、高K15食育課程，形成1類特色美食課程、1類特色種植課程、N項(xiàng)食育活動(dòng)課程“1+1+N”食育模式，實(shí)現(xiàn)食育課程、食育教師、食育空間全覆蓋。聯(lián)動(dòng)部門(mén)、鎮(zhèn)（街道）、社會(huì)機(jī)構(gòu)等單位，將食育空間拓展到學(xué)校、家庭、社區(qū)、社會(huì)……形成了政府部門(mén)、學(xué)校、家庭、社會(huì)“四位一體”共同關(guān)注食育的良好生態(tài)。
下一步，溫江區(qū)教育系統(tǒng)將持續(xù)深化“校家社”聯(lián)動(dòng)機(jī)制，多措并舉深入推廣食育文化，不斷提升校園食品安全管理水平，推進(jìn)校園合理膳食行動(dòng)，充分發(fā)揮食育特色校園引領(lǐng)輻射作用，在課程建設(shè)、隊(duì)伍建設(shè)、硬件設(shè)施、評(píng)價(jià)方式等重要方面下足“繡花”功夫，形成可復(fù)制、可推廣的經(jīng)驗(yàn)，為溫江學(xué)生身心健康、幸福成長(zhǎng)保駕護(hù)航。
