7月16-18日，由食育2.0建設委員會與河南食育科學研究院聯合主辦的“健康幼兒園升級實戰營”在鄭州市圓滿落幕。來自全國各地的60余名幼兒園園長及代表齊聚一堂，通過三天的密集課程與實踐體驗，共同探索食育與健康校園建設的新路徑。
本次實戰營緊扣“打造家長爭搶的‘健康IP園所’”核心目標，立足當前幼教行業競爭態勢與家長對兒童健康的高度關注，精心設計了理論授課、實踐操作、經驗交流等多元環節。
三天里，學員們不僅系統學習了《營養與健康學校建設指南》實踐應用、校園食育體系設計、24節氣食養文化等核心內容，還通過每日減脂營養餐體驗，直觀感受“吃瘦不餓瘦”的科學飲食理念，掌握了營養配餐與兒童常見問題營養干預等實用技術。
培訓中，食育2.0建設委員會主任、河南食育科學研究院院長馮梓恒，首都保健營養美食學會副秘書長毛春蕊，首席營養配餐師郭茵等業內專家輪番授課，從政策解讀到落地實操，從食育文化到營養技術，全方位為學員賦能。
此外，還有重慶高新區宜生天驕名城幼兒園食育負責人肖珊珊，金談固瑞城花園幼兒園食育負責人董麗芬，洛陽市澗西區豆莢幼兒園園長王云，等3所優秀園所的經驗分享，更讓學員們收獲了可直接借鑒的實戰經驗。
值得一提的是，學員們全程參與健康數據跟蹤，從7月15日報道時的基礎數據測量，到每日體重監測，再到結營時的成果總結，最高者3日減重3斤。園長們不僅親身體驗了科學飲食的效果，更將“數據化健康管理”的理念融入對園所食育工作的思考中。
結營儀式上，主辦方為學員頒發了“食育研究員”聘書，希望更多的園長，能依托自身專業優勢，共同推動食育理念普及，為我國食育事業創新發展貢獻智慧與力量。
作為主辦方，河南食育科學研究院始終致力于推動食育在幼教領域的落地與升級。此次實戰營的成功舉辦，不僅幫助園所管理者提升了食育、食養專業能力，更為打造特色健康IP校園提供了清晰路徑。
未來，我們將持續發揮專業優勢，為更多幼兒園賦能，共同守護兒童健康成長，助力幼教行業邁向更注重“健康底色”的新發展階段。
本次實戰營緊扣“打造家長爭搶的‘健康IP園所’”核心目標，立足當前幼教行業競爭態勢與家長對兒童健康的高度關注，精心設計了理論授課、實踐操作、經驗交流等多元環節。
三天里，學員們不僅系統學習了《營養與健康學校建設指南》實踐應用、校園食育體系設計、24節氣食養文化等核心內容，還通過每日減脂營養餐體驗，直觀感受“吃瘦不餓瘦”的科學飲食理念，掌握了營養配餐與兒童常見問題營養干預等實用技術。
培訓中，食育2.0建設委員會主任、河南食育科學研究院院長馮梓恒，首都保健營養美食學會副秘書長毛春蕊，首席營養配餐師郭茵等業內專家輪番授課，從政策解讀到落地實操，從食育文化到營養技術，全方位為學員賦能。
此外，還有重慶高新區宜生天驕名城幼兒園食育負責人肖珊珊，金談固瑞城花園幼兒園食育負責人董麗芬，洛陽市澗西區豆莢幼兒園園長王云，等3所優秀園所的經驗分享，更讓學員們收獲了可直接借鑒的實戰經驗。
值得一提的是，學員們全程參與健康數據跟蹤，從7月15日報道時的基礎數據測量，到每日體重監測，再到結營時的成果總結，最高者3日減重3斤。園長們不僅親身體驗了科學飲食的效果，更將“數據化健康管理”的理念融入對園所食育工作的思考中。
結營儀式上，主辦方為學員頒發了“食育研究員”聘書，希望更多的園長，能依托自身專業優勢，共同推動食育理念普及，為我國食育事業創新發展貢獻智慧與力量。
作為主辦方，河南食育科學研究院始終致力于推動食育在幼教領域的落地與升級。此次實戰營的成功舉辦，不僅幫助園所管理者提升了食育、食養專業能力，更為打造特色健康IP校園提供了清晰路徑。
未來，我們將持續發揮專業優勢，為更多幼兒園賦能，共同守護兒童健康成長，助力幼教行業邁向更注重“健康底色”的新發展階段。
